#阿媛吃什麼 #在地好滋味的小紅樓
安排客製團的時候，客人總把美食清單全權交給我安排。幸虧平時愛吃喝累積點...
比起珍寶或無招牌，阿媛更會推薦 #小紅樓海鮮，算老字號中沒那麼觀光客爆炸的一間。
超過40年的好手藝並已傳承到第三代！融合福建，潮州與廣東的元素，再帶點南洋風，深得一票老饕心！
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重頭戲 #辣椒螃蟹，辣中帶點微甜，蟹肉彈牙鮮美。在新加坡就該享用這道國寶級佳餚，大家說是不是呀？
另個推薦的是 ＃秘制奶黃汁，可搭配鮮蝦或龍蝦。海鮮裹澱粉油炸到部分金黃，佐以奶香濃郁的醬汁，鹹甜可口，是會戀愛的美味 ❤️
其他有 #椒鹽豬頸肉，萬物皆可椒鹽，酥脆軟嫩！搭配一杯老虎啤，人生莫過如此也 🍻
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海鮮餐館無論裝潢，最終都需回到食材新鮮的本質。小紅樓一直堅守這項原則，讓好手藝經過考驗，開花綻放。
最新開張的分店位於克拉碼頭的飯店裡。大片窗戶將自然採光灑入，綠意帶進室內，很寬敞舒服。
是間值得列入名單的好餐廳，適合聚會或宴客。等待開放那天，我們在新加坡吃螃蟹橫著走吧～🦀️
#餐館資訊
📍店名 | 小紅樓
📍飯店分店｜392 Havelock Rd, Singapore 169663 2樓
📍預約電話 | +65 6735 7666
📍官方網站 ｜http://www.redhouseseafood.com/
✅ 現在這分店也有推出海鮮&港式點心自助午餐，每位$36.90++ ~ $42.80++
✅ Klook 有九折餐卷，可以搜尋RED HOUSE KLOOK。
✅ 美中不足是非包廂區，吸音效果不好，會有點吵雜。
#新加坡 #國宴料理
#你最喜歡吃哪一間呀
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